春節(jié)期間，成都市內(nèi)燈會、廟會等節(jié)會異彩紛呈。金沙遺址金沙太陽節(jié)、武侯祠成都大廟會、塔子山熊貓國際燈會……節(jié)會上，人們看燈展、品小吃，共享著節(jié)日的喜慶。在這歡快的背后，還有著一群擺攤的職業(yè)“趕會人”，節(jié)假不休，默默淘金。有商家一天收入高達(dá)3萬多元，一場20來天的展會做下來，收入數(shù)十萬元。

　　春節(jié)假期過后，趕會商家將迎來正月十五元宵節(jié)又一撥人氣高峰。

　　印度大叔賣飛餅 一天收入3萬多

　　在金沙遺址博物館里舉辦的2015成都金沙太陽節(jié)上，人頭攢動，在一家印度飛餅攤位上，聚集了觀看印度飛餅制作表演秀的人們，只見一位印度大叔將一大張飛餅騰空旋轉(zhuǎn)，從腦脖后繞過一圈，頓時贏得人們的陣陣喝彩，不時有人拿出手機(jī)“咔咔”地為他拍照。

　　沸騰的人氣換來的是密集的銷售。據(jù)該攤位的印度商家拉姆稱，各種口味的印度飛餅10元~25元一張不等，平均一天能賣出1500張左右，算下來一天能有3萬多元的收入。

　　在浙湖記泰汁豪蝦攤位前，不少人端著大蝦大快朵頤。記者看到，豪蝦標(biāo)價為12元一只，相關(guān)負(fù)責(zé)人周睿稱，這是第二年參加金沙太陽節(jié)展會，平均一天能賣出1000多只蝦。周睿稱，他去年第一次在成都金沙太陽節(jié)上參展，反響不錯，今年便接著來淘金了。

　　在城市的另一邊，塔子山熊貓國際燈會，人流穿梭。黃亮在自家的肥腸粉店鋪前吆喝、迎客。他估摸這場燈會下來，除去成本，利潤能落得五、六萬元。

　　而武侯祠大廟會里人流如織。一家雙流冒節(jié)子肥腸粉，位居一處交叉路口，人氣旺盛，十多個工人在里面幫工。

　　“初一、初二生意最好的時候，一天能賣3萬多元�！睆埾壬鸀檫@家鋪子趕武侯祠廟會幫工七、八年了。到正月十五結(jié)束，估計總共能賣上二十多萬元。除去工人工資等，估計能落得十來萬元的利潤。在他印象中，前年的生意達(dá)到頂峰，一天能賣4萬多元，一場廟會下來，能收入30多萬元，“感覺現(xiàn)在大家把錢袋子都看得更緊了�！�

　　節(jié)會上，除了美食還能發(fā)掘游樂商機(jī)。金沙太陽節(jié)里“童夢奇緣”兒童游樂場，聚集了蹦床、水上劃船等15個游樂項目，負(fù)責(zé)人魏中近稱，這些游樂項目的固定設(shè)施投入在60萬元左右，一次展會下來，約產(chǎn)生20%的折舊費(fèi)，除去成本，能賺10萬元左右。

　　一晚只睡3小時 掙的都是辛苦錢

　　在塔子山燈會一家烤魷魚攤位前，播放著勁歌音樂，10元4串的現(xiàn)烤魷魚吸引了不少游人駐足購買。其中一位烤魷魚的幫廚彭州人蒲春華稱，攤位由其姑父承租，這已是他第八年為姑父在燈會擺攤中幫工了。

　　而這只是他春節(jié)假期的“兼職”，平日他是一家路橋公司的電焊工人，過幾天就要回單位上班了�！俺�了能烤，還要會跳。”蒲春華笑笑，為了招攬人氣，他還要不時地隨著音樂節(jié)奏邊烤邊跳，“小蘋果”成了常放曲目。

　　“初一、初二人流最旺的時候一天能賣一萬多元，過后生意稍稍淡一點(diǎn)，算下來，平均一天收入八、九千元�！壁s燈會這幾天的工人工資，也比平日高出一倍，一天200元左右。

　　而這背后，是辛苦的付出。在趕燈會擺攤期間，他和其他3個幫廚一起，早上7點(diǎn)多起床，晚上10點(diǎn)多收工，在攤位上一站就是十幾個小時，大年初一、初二那兩天生意格外好，他們忙到凌晨兩、三點(diǎn)才睡覺。他姑父作為老板更累，經(jīng)常忙到半夜，一天只睡3個小時，天還沒亮就要將魷魚原料從新津送貨到成都各大燈會、廟會中的魷魚攤點(diǎn)。

　　趕會有個“小圈子” “10天一會”全國跑

　　塔子山燈會上，劉應(yīng)明和兄弟共同經(jīng)營著澳洲烤雞肉串，20元4串，平均一天收入一萬多元。“也有虧損的時候，關(guān)鍵在參加的節(jié)會人氣是否旺盛、天氣如何�！眲�應(yīng)明稱，“今年天氣還不錯，下雨天少，客流量還行�！�

　　“政府組織的，肯花力氣宣傳，人氣就要旺些�！绷硪患曳誓c粉老板娘總結(jié)經(jīng)驗稱。他們在郫縣、崇州有兩家店面，但這只是作為“根據(jù)地”，主要靠趕會賺錢，一年要趕二十來場會。廣州、杭州、貴陽……哪里有大型的節(jié)會，他們就往哪里趕，就如蜜蜂追趕花期一樣。從店里帶上數(shù)個工人，也到節(jié)會舉辦當(dāng)?shù)嘏R時雇傭一些人。

　　“趕會商家是否能賺到錢，與商家名氣、產(chǎn)品受歡迎程度息息相關(guān)，也與展會人流量、宣傳造勢程度、周邊住戶環(huán)境等密切相聯(lián)�！睋�(jù)2015成都金沙太陽節(jié)美食區(qū)承包運(yùn)營方中博視界傳媒有限公司有關(guān)負(fù)責(zé)人汪苗苗介紹，除了主辦方的努力，一些商家通過主動營銷，如穿上古代服飾、放上音樂邊烤邊跳等，也更吸引眼球。

　　在“趕會圈”中，有“10天一會”的說法，一年下來趕會頻繁的商家多至三十多個會，春節(jié)期間，經(jīng)常一個商家同時參展多個會。汪苗苗表示，實質(zhì)上商家會盡量去挑選政府部門主辦的、知名度高的展會。

　　“辦展城市也很關(guān)鍵�！蓖裘缑缯f，一個城市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、消費(fèi)文化都與商家是否能在展會中有所盈利相關(guān)，“比如成都，愛吃愛耍，是個消費(fèi)城市，一般節(jié)會人氣還不錯�！�

　　“常年趕會的人，都有一個趕會圈子。在哪里參展后，覺得效果不錯，大家互相告知一聲，互通有無�！蓖裘缑缯f。

　　成都商報記者 賀華玲 攝影報道