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"致癌紅心鴨蛋"事件·雞蛋染"紅"賠你10萬(wàn)

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2006年11月17日 10:22

　石莉芳　游佳

    河北“紅心鴨蛋”風(fēng)波連累本地雞蛋，廠家主動(dòng)送檢自證清白———

    關(guān)注“致癌紅心鴨蛋”事件

    河北“紅心鴨蛋”風(fēng)波，不僅影響了鴨蛋的銷(xiāo)售，還連累了本地“紅心雞蛋”。記者昨日走訪了解到，目前成都市場(chǎng)上的“紅心雞蛋”的銷(xiāo)售受到影響。本地“紅心雞蛋”廠家紛紛主動(dòng)送檢雞蛋，以解除消費(fèi)者的疑慮。一家雞蛋廠家甚至貼出“懸賞告示”，聲稱(chēng)如有消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)該公司雞蛋中含有蘇丹紅4號(hào)等危害物質(zhì)，可一次性獲得10萬(wàn)元賠償金。

    “我買(mǎi)的雞蛋蛋黃看著也有點(diǎn)紅，有沒(méi)有問(wèn)題哦？”昨日，多名市民打進(jìn)本報(bào)熱線表達(dá)擔(dān)憂之情。市民劉女士說(shuō)，她感覺(jué)最近買(mǎi)到的雞蛋蛋黃也有點(diǎn)紅，于是擔(dān)心其中含有蘇丹紅。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，市民的這種擔(dān)心連累了紅心雞蛋的銷(xiāo)售。據(jù)某超市雞蛋銷(xiāo)售人員稱(chēng)，該超市銷(xiāo)售的一種紅心雞蛋，由于蛋黃比其他雞蛋的蛋黃要紅一些，結(jié)果受到懷疑，顧客也比以前減少了。

    目前，四川本地的一些雞蛋廠家紛紛開(kāi)始送檢“紅心雞蛋”。某廠家表示，他們已經(jīng)緊急向權(quán)威機(jī)構(gòu)主動(dòng)送檢了公司的鴨蛋、雞蛋類(lèi)產(chǎn)品�！叭绻邢M(fèi)者有擔(dān)心，我們可以拿質(zhì)檢報(bào)告來(lái)打消其顧慮�！背酥鲃�(dòng)送檢外，四川某知名雞蛋公司甚至貼出了懸賞告示。百余字的懸賞告示聲稱(chēng)，該公司在保險(xiǎn)公司投保了價(jià)值100萬(wàn)元的雞類(lèi)產(chǎn)品責(zé)任險(xiǎn)，是國(guó)內(nèi)第一家專(zhuān)為雞蛋購(gòu)買(mǎi)保險(xiǎn)的企業(yè)。公司承諾，如消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)購(gòu)買(mǎi)其蛋品中含有諸如蘇丹紅4號(hào)等危害物質(zhì)，一次最高可獲得10萬(wàn)元人民幣的賠償金。對(duì)于這一廠家的舉措，有人認(rèn)為是廠家“救市”的無(wú)奈之舉，但也有人認(rèn)為有炒作的嫌疑。

    查“紅蛋”飼料也不放過(guò)

    質(zhì)檢部門(mén)檢測(cè)顯示，四川主流飼料產(chǎn)品不含蘇丹紅

    蘇丹紅鴨蛋是吃了“紅藥”的鴨子下的，于是雞鴨飼料也成了近日社會(huì)關(guān)注焦點(diǎn)。四川飼料企業(yè)眾多，是國(guó)內(nèi)知名的飼料生產(chǎn)大省，那么四川生產(chǎn)的雞鴨飼料里是否有蘇丹紅呢？昨晚7時(shí)許，成都市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所食品檢測(cè)中心拿出了第一批檢測(cè)報(bào)告。報(bào)告顯示，我省眾多雞鴨飼養(yǎng)戶所選用的正大、希望兩種品牌的飼料樣品中均未發(fā)現(xiàn)蘇丹紅成分。同時(shí)，川內(nèi)另外幾家飼料生產(chǎn)企業(yè)的送檢產(chǎn)品也送到了檢測(cè)中心。

    昨日下午，記者在成都市食品檢測(cè)中心不僅看到了此次專(zhuān)門(mén)抽查的蛋制品，還有袋裝辣椒面、辣椒醬等不少容易涉“紅”的其他類(lèi)產(chǎn)品。據(jù)介紹，自去年的蘇丹紅事件至今，他們前后檢測(cè)了1500多種不同批次和種類(lèi)的涉“紅”產(chǎn)品，其中有10%的產(chǎn)品中被發(fā)現(xiàn)了“蘇丹紅”成分。出問(wèn)題的產(chǎn)品除了辣椒面等產(chǎn)品外，一些餅干產(chǎn)品中居然也有蘇丹紅。

    相關(guān)專(zhuān)家同時(shí)指出，采用蘇丹紅的食品在龐大的食品群體中畢竟只是極少數(shù)，并非大面積和主流，消費(fèi)者們不必風(fēng)聲鶴唳、如臨大敵。

    成都抽檢10余批“紅心”鴨蛋

    本報(bào)訊(道娟記者石莉芳)成都市工商局消保處昨日在青石橋市場(chǎng)、金牛區(qū)幾大超市等處，分別提取了紅心鴨蛋樣品，統(tǒng)一展開(kāi)蘇丹紅1-4號(hào)的檢測(cè)�！敖Y(jié)果將48小時(shí)出來(lái)”。工商人員表示，本次政府性抽檢有10余個(gè)批次，基本覆蓋了市民日常消費(fèi)品種，抽檢結(jié)果將盡快向社會(huì)公眾通報(bào)。據(jù)了解，該局對(duì)成都市場(chǎng)最常見(jiàn)的紅心鴨蛋類(lèi)產(chǎn)品的質(zhì)量抽檢暫告一段落。

    與此同時(shí)，成都市金牛區(qū)、青白江工商部門(mén)繼續(xù)對(duì)河北紅心鴨蛋展開(kāi)“拉網(wǎng)排查”行動(dòng)，并對(duì)一批不能提供質(zhì)檢報(bào)告的鴨蛋產(chǎn)品作出了下柜處理。

    質(zhì)檢總局初步調(diào)查顯示

    “紅心”鴨蛋主要銷(xiāo)往北京

    國(guó)家質(zhì)檢總局16日表示，據(jù)有關(guān)方面對(duì)涉嫌“紅心”鴨蛋企業(yè)的初步調(diào)查表明，此次查出的這批“紅心”鴨蛋主要銷(xiāo)往北京。

    質(zhì)檢總局食品監(jiān)管司有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，由于蘇丹紅誘發(fā)動(dòng)物腫瘤的劑量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于人體可能攝入量，因此，偶然攝入含有少量蘇丹紅的食品對(duì)人體造成危害的可能性較小，但如果長(zhǎng)期大劑量攝入會(huì)增加人體致癌的危險(xiǎn)性。此次查出鴨蛋中的含量遠(yuǎn)未達(dá)到影響人體健康的程度，消費(fèi)者不必恐慌。

來(lái)源：華西都市報(bào)

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